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大闸蟹触网,生鲜电商圈人
  • 2017/11/24 14:46:19
  • 类型:原创
  • 来源:电脑报
  • 报纸编辑:电脑报
  • 作者:
【电脑报在线】“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”在“金秋食蟹”传统的带动下,螃蟹成为眼下的生鲜主力军,霸占了吃货们的网购购物车。

@特约作者 钟清远

作者简介:曾经的媒体人,科技媒体记者,科技专栏作者。如今投身互联网企业。《电脑报》特约记者。

京东和天猫这对电商的宿敌将战火烧向了阳澄湖边

 

      “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”在“金秋食蟹”传统的带动下,螃蟹成为眼下的生鲜主力军,霸占了吃货们的网购购物车。一场由电商、电商平台以及物流体系主导的“抢蟹”大战,最近持续在大江南北展开。其实,说是“抢蟹”,倒不如说是“圈人”……

 

网购大闸蟹已成主流 

      顾敏杰是消泾村乃至阳澄湖第一个在电商上卖螃蟹的年轻人。消泾村位于苏州市阳澄湖镇东北部,这个大闸蟹养殖村在2008年以前是远近闻名的贫困村。2007年,20岁出头的顾敏杰退伍归来,让村子里的大闸蟹第一次爬上了“互联网”。

      当时的顾敏杰一个人骑着摩托跑到许多快递点尝试邮寄大闸蟹。运气好的话,顺丰的快递点才会答应寄送,因为那时鲜活的大闸蟹加冰水,是不允许用飞机运输的,而大闸蟹又只有72小时的存活期限,没有人家能直接把大闸蟹销往几百公里以外的地方。对于远离原产地的消费者来说,要想品尝大闸蟹,大多只能在酒店消费,或者通过购买蟹券,到大闸蟹专营店领取。

      顺丰在2008年成为第一个吃螃蟹的物流企业,开始在阳澄湖地区尝试快递大闸蟹,如今随着不少商家在网上销售大闸蟹,阳澄湖的大闸蟹正源源不断爬上五湖四海顾客的餐桌。从消泾村“爬”出去的螃蟹,最远发到了新疆,打开箱子的时候还在吐泡泡。

      顾敏杰现在的身份是苏州阳澄湖苏渔水产有限公司董事长,他的“今旺天猫旗舰店”每个月能够卖出近80万只阳澄湖大闸蟹,日发货量最高能达10000单。他所在的消泾村已经有94户农户注册了电商公司,在线上开店超过1000家,全村的电商交易额超过5亿元。而据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会报告显示,2016年苏州大闸蟹全行业销售达647亿,其中线上渠道销售占比已经占据70%的大头。

      在江苏的阳澄湖之外,互联网同时也让辽宁、浙江、湖南等地的大闸蟹爬上了全国各地的餐桌,由于这些地方的大闸蟹不如阳澄湖在全国的知名度,过去它们的绝大多数还是在本地销售。作为"北蟹",辽宁的盘锦大闸蟹2016年首次"触网",辽宁盘锦市政府秘书长王晓东表示,盘锦大闸蟹有160万亩,产量7万吨左右,以前只有5%-6%的大闸蟹在线上销售,其他都在线下销售,今年盘锦大闸蟹很大一部分都是通过网络销售。

      互联网给蟹农带来新的销售渠道增加了收入,同时也促使大闸蟹行业进行新一轮产业升级,更多区域品牌变成了全国品牌。据京东的《中国大闸蟹市场消费报告》,全国11大湖区中,阳澄湖依旧以最高的销量占据排名榜首,但今年盘锦和大纵湖的增长突出,销售额环比增长均超过350%。

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本文出自2017-11-20出版的《电脑报》2017年第45期 A.新闻周刊
(网站编辑:pcw2013)


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